QUICHE DE QUEIJO MINAS COM ALHO PORÓ
Ingredientes da Massa:
1 e 1/2 copo de requeijão de farinha de trigo
1 gema
190g de margarina ou até a massa ficar homogênea
Misture os ingredientes e coloque em uma forma desejada.
*Utilizamos uma forma com 27cm de diâmetro.
Ingredientes do Recheio:
1 alho poró cortado em rodelas
600 g de queijo minas frescal
60 ml de leite
2 ovos
Amasse o queijo minas com um garfo e acrescente os outros ingredientes.
Polvilhe 150g de queijo parmesão fresco ralado.
Leve ao forno até dourar o queijo como em nossa foto.